Gulasz kartoflany z kiszoną kapustą i kiełbasą śląską ;)
"Fotografia mnie właściwie nie interesuje. Jest dla mnie jedynie narzędziem pracy, jak pędzel czy ołówek, i tylko jako narzędzie ją szanuje." Henri Cartier-Bresson
środa, 21 stycznia 2015
niedziela, 18 stycznia 2015
Kuchnia tetryka (4) eksperymentalnie
Zupa z kuraka, ciecierzycy, soczewicy, papryki. Ze świeżym lubczykiem, kolendrą i prażonymi orzeszkami ziemnymi. Coś między grochówką a rosołem.
fot.Michał Walczak
czwartek, 15 stycznia 2015
wtorek, 6 stycznia 2015
poniedziałek, 5 stycznia 2015
Słodycze dla królów...Trzech Królów.
Zawichost (woj. świętokrzyskie), 05.01.2015. Tradycyjne szczodraki pieczone przez panią Jadwigę Rzeszótko w piekarni w Zawichoście.Szczodrakami, (słodkimi bułkami drożdżowymi) obdarowywano na dawnej Kielecczyźnie kolędników na Trzech Króli.
fot.Michał Walczak
Subskrybuj:
Posty (Atom)




























